北海道出身の利用者さんにジャガイモ料理を教えてもらいました。

醤油、砂糖、味噌を使ってジャガイモをよく煮詰めるという調理はとてもお手軽です♪

甘じょっぱくて皆さんとても美味しくいただいていました。

群馬でいう焼きまんじゅうのような味付けに近いですね。