お彼岸に入って、暖かい日が続きますね。

 

 

換気のために窓を開けていると、爽やかな風が心地よいです。

 

 

 

今日の献立を紹介します。

 

 

シシリアンライス

 

いんげんとつきこんの炒め

 

ほうれん草のおひたし

 

お漬け物

 

ピーチゼリー

 

でした！

 

 

シシリアンライスは、佐賀県のご当地グルメです。

 

 

ご飯の上に甘辛い薄切り肉をのせ、その上にレタスなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網掛けした料理です。

 

 

佐賀県では家庭料理としても人気で、喫茶店やレストランでも定番のメニューだそうです。

 

 

赤く見えるのは、パプリカです。

 

 

彩りも美しく、食欲をそそりますね！

 

 

プライムキッチンさんのご当地グルメシリーズはこれからも楽しみです。

 

 

ごちそう様でした♪