お年寄りや職員を含め大勢で作ったおせち料理。お正月と言ったらおせち料理。待ちに待ったおせち料理。なます、金平ごぼう、伊達巻、煮しめ、栗きんとんなどお皿の上で所狭しと並んでおります。早速食べてみたところ、「美味い」と皆さんとても満足そうでした。一番人気はとても甘く仕上がった栗きんとんでしたね。たくさん作った煮しめは残ってしまいましたが、次の日にアレンジして炊き込みご飯となって再び美味しく頂く事ができました。食べ方いろいろあるんですね。