今日のお茶の時間に、いなごの佃煮を食べました。
最近、あまり見かけませんね。
お年寄りの方々は、「甘くて美味しい」と言いながら食べていましたが、
職員の中には、苦手な人もいるようでした。
「昔はよく食べた」「前の方からサッと捕まえた」「ごはんのおかずになる」
「最初に羽をむしってから料理する」など、イナゴで話題が広がりました。
4、5匹を指でつまみ、一度に口へ放り込む姿を見て、たくましさを感じました。