いなごの佃煮

今日のお茶の時間に、いなごの佃煮を食べました。

DSCN2922_R.JPG

最近、あまり見かけませんね。

 

お年寄りの方々は、「甘くて美味しい」と言いながら食べていましたが、

職員の中には、苦手な人もいるようでした。

「昔はよく食べた」「前の方からサッと捕まえた」「ごはんのおかずになる」

「最初に羽をむしってから料理する」など、イナゴで話題が広がりました。

4、5匹を指でつまみ、一度に口へ放り込む姿を見て、たくましさを感じました。

  2017.01.24